Faye Gastronomie Caraïbes, l’excellence au service de votre mariage
Transformez votre réception de mariage en un moment d’exception, orchestré avec élégance, précision et émotion
Un jour unique mérite une prestation sur mesure
Organiser un mariage est une aventure personnelle, souvent chargée d’émotions et d’attentes. Chez Faye, nous mettons tout notre savoir-faire au service de cette journée si particulière, en vous proposant une expérience gastronomique d’exception, directement sur le lieu de votre choix. Qu’il s’agisse d’un mariage intimiste ou d’une réception de grande ampleur, notre équipe s’adapte avec précision et discrétion pour vous offrir une prestation à la hauteur de vos rêves.
Sublimez votre réception, dans le lieu qui vous ressemble
Villa privée, plage, jardin, demeure familiale ou salle de réception : quel que soit l’endroit que vous choisissez pour votre mariage à Sainte-Lucie, nous le transformons en une scène culinaire élégante et mémorable. Nos chefs cuisinent sur place avec des produits d’exception, et notre brigade assure un service irréprochable, dans l’esprit des grandes maisons. Du vin d’honneur au dîner, chaque moment est conçu pour marquer les esprits.
Gastronomie, émotion et savoir-faire
Faye Gastronomie Caraïbes s’engage à faire de votre repas de mariage un véritable moment de grâce. Notre chef Jacques Chrétien et son équipe imaginent un menu sur mesure, en accord avec vos goûts, vos envies et les particularités de votre événement.
Cuisine créative ou classique, végétarienne ou gastronomique, buffet ou dîner servi à l’assiette : tout est possible. L’objectif : sublimer l’instant avec élégance et émotion.
Une organisation sans faille, pour une journée sans stress



Une préparation affinée en amont
Nous vous accompagnons dès les premières étapes : élaboration du menu, conseils en organisation. Une fois vos envies posées, nous nous occupons de tout : installation, dressage, mise en scène, logistique du jour J.
Des chefs de prestige et une brigade expérimentée sur site
Notre équipe cuisine et dresse chaque assiette sur place, à la minute, dans le respect des produits et du timing de votre cérémonie. Produits nobles, cuisson juste, dressage délicat : rien n’est laissé au hasard. Le tout dans un esprit de sérénité, avec professionnalisme et bienveillance.
Un service raffiné et attentionné
Notre équipe, formée aux exigences des réceptions haut de gamme, assure un service fluide, discret et chaleureux. L’objectif : faire de chaque invité un convive privilégié, et vous permettre de savourer pleinement chaque moment de votre mariage.
Un accompagnement global, dans les moindres détails
Faye Gastronomie Caraïbes ne se contente pas de sublimer vos assiettes. Nous concevons chaque mariage comme une œuvre d’ensemble, où chaque détail participe à l’émotion du moment. Vaisselle d’exception, nappage soigné, verrerie élégante, compositions florales raffinées : nous orchestrons l’ensemble des éléments nécessaires pour créer un décor à la hauteur de votre vision. Qu’il s’agisse d’un thème épuré, tropical, classique, luxueux ou audacieux, chaque élément est sélectionné avec soin pour que gastronomie, art de la table et ambiance soient en harmonie totale.
Pour des mariages intimes ou de grandes envergures
Chaque mariage est unique, et nos prestations s’adaptent avec finesse à l’échelle de votre réception. Que vous choisissiez une célébration intimiste avec une poignée d’invités ou un événement d’envergure réunissant plusieurs dizaines de convives, nous adaptons nos équipes, notre logistique et nos services à votre projet. Vin d’honneur au coucher de soleil, dîner assis en bord de mer, banquet familial dans une villa privée, soirée dansante ou brunch du lendemain : nous concevons chaque moment comme une séquence à part entière, avec ses propres codes et ses propres exigences. Notre force réside dans notre capacité à conjuguer rigueur organisationnelle et créativité, pour vous proposer une réception fluide, élégante et pleinement personnalisée.
L’élégance d’un mariage signé Faye Gastronomie Caraïbes
Organiser un mariage, c’est raconter une histoire. Notre mission est de la mettre en scène avec sincérité, subtilité et excellence. Plus qu’un simple repas, nous vous offrons une expérience sensorielle et émotionnelle, pensée pour révéler votre univers et sublimer vos moments forts. Chaque plat servi, chaque geste de service, chaque détail de présentation est l’expression de notre engagement envers vous.
Derrière cette exigence, il y a la volonté de rendre votre mariage inoubliable : une parenthèse suspendue, gravée dans les souvenirs de vos invités comme un instant de grâce. Chez Faye Gastronomie Caraïbes, l’élégance ne s’improvise pas : elle se cultive, se travaille et s’incarne, pour faire de votre mariage une célébration rare, à votre image.
Nous répondons à vos questions
Oui, nous proposons un service complet incluant vaisselle, linge de table et éléments décoratifs.
Oui, chaque menu est conçu sur mesure en collaboration avec vous, selon vos envies, les saisons et le type d’événement.