The Market by Faye Gastronomie Caraïbes
Un marché gastronomique d’exception, entre tradition locale et esprit gourmet
Une immersion sensorielle au coeur de Vieux Fort
Chaque samedi, Faye Gastronomie Caraïbes propose un marché couvert raffiné et généreux, en plein coeur de Vieux Fort. Niché en face de l’aéroport d’Hewanorra, “The Market by Faye” propose une expérience inédite à Sainte-Lucie. Fruits, légumes, fromages, viandes, vins, plats prêts à emporter… tout est pensé pour que vos courses deviennent un plaisir à part entière. L’esprit des halles parisiennes se mêle à la richesse des produits caribéens dans un cadre convivial, élégant et animé.
Des produits frais et sélectionnés
Vous y retrouverez une sélection de produits identiques à ceux proposés en boutique, sous leur forme brute ou transformée : fruits et légumes locaux, viandes et volailles de qualité, poissons frais, fromages affinés, charcuterie…Tous nos produits sont sélectionnés selon nos standards : traçabilité, fraîcheur, goût et présentation irréprochable.
Une expérience gustative à chacun de vos pas
Chacun de nos stands vous réserve une expérience savoureuse à part entière. Profitez d’échantillons et de conseils de préparation offerts par nos experts.
Découvrez nos différents stands !
Où et quand nous retrouver ?
- Tous les samedis
- De 08h00 à 15h00
- Juste en face de l’aéroport d’Hewanorra
Prolongez l’expérience Faye chez vous
Vous retrouverez des produits sur notre marché qui sont également utilisés par nos chefs pour le restaurant ou vendus en boutique : huiles, épices, légumes, fromages, vins… Le marché est ainsi une porte d’entrée idéale dans l’univers Faye, que vous soyez client régulier ou visiteur curieux.
Une équipe à votre écoute
Notre équipe est présente sur tous nos stands pour vous guider, vous faire goûter et vous partager des conseils selon vos envies et vos projets de repas. Que vous soyez à la recherche d’un ingrédient particulier, d’un plat à emporter ou d’un panier garni à offrir, vous trouverez sur place une solution sur mesure.
The Market by Faye vous réserve une expérience riche en goûts
Faites un tour au marché de Faye. Vous découvrirez des produits rares dans une ambiance conviviale, vous pourrez goûter avant d’acheter. Vous retrouverez également le lien entre le terroir local et la gastronomie française tout en échangeant avec des experts passionnés de cuisine et de produits frais. Notre marché est idéal pour faire vos courses du week-end avec goût et élégance.
Nous répondons à vos questions
Vous retrouverez certains produits de la boutique sur notre marché, mais il y aura d’autres produits plus exclusifs.
Oui, vous pouvez déguster des produits sur de nombreux stands.
Vous avez une demande particulière ?
Vous souhaitez en savoir plus sur notre offre ? Notre équipe est à votre disposition pour répondre à vos demandes.
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