We answer your questions
Évènements
Oui, végétariens, sans gluten ou autres restrictions sont pris en compte lors de la conception du menu
Particuliers
Boutique
Une partie de notre sélection est partagée avec le restaurant. Vous pouvez ainsi retrouver certaines références que vous avez dégustées lors d’un repas chez Artisan, directement dans notre cave à vin.
Nous proposons régulièrement des dégustations en boutique. En dehors de ces moments, notre équipe peut vous orienter précisément selon vos goûts.
Vous retrouverez certains produits de la boutique sur notre marché, mais il y aura d’autres produits plus exclusifs.
Oui, vous pouvez déguster des produits sur de nombreux stands.
En grande partie, oui. La boutique propose une sélection identique ou complémentaire à celle utilisée dans les cuisines du restaurant.
Absolument. Vous pouvez composer votre coffret en boutique avec l’aide de nos conseillers.
Catering
Oui, nous pouvons intégrer un ou plusieurs plats pensés pour les enfants de votre famille, tout en respectant notre exigence culinaire.
Oui, nous pouvons adapter notre prestation à une ambiance plus dynamique, tout en conservant notre exigence en matière de qualité et de service.
Absolument, nos chefs adaptent le menu en fonction des régimes alimentaires ou restrictions spécifiques, à condition de les indiquer à l’avance.
Oui, nous proposons un service complet incluant vaisselle, linge de table et éléments décoratifs.
Oui, chaque menu est conçu sur mesure en collaboration avec vous, selon vos envies, les saisons et le type d’événement.
Restaurant
Tout à fait, nous pouvons organiser une visite sur rendez-vous, sur simple demande par e-mail ou téléphone.
L’espace peut accueillir jusqu’à 12 personnes dans des conditions optimales de confort.
Une sélection de nos vins est disponible à la vente dans notre cave à vin, accessible à la sortie du restaurant.
Le nombre de places étant limité, nous vous recommandons vivement de réserver à l’avance.
Nous vous recommandons vivement de réserver votre table à l’avance
Professionnels
Approvisionnement de yachts et de jets
Oui, une sélection spéciale est disponible sur demande.
Oui, nous assurons les livraisons à l’aéroport de Sainte-Lucie où nous sommes en lien avec vos équipes ou votre handler.
Hôtellerie
Oui, notre offre inclut du petit équipement hôtelier (linge, ustensiles, art de la table, produits de service)
Absolument ! Notre équipe se charge du sourcing des produits voulus, avec des délais adaptés à votre demande.
Tous nos produits sont testés et validés pour un usage intensif en restauration. Nous privilégions les fabricants respectant les normes et les labels professionnels.
Oui. Nous avons un stock de produits sur Sainte-Lucie, nous pouvons donc réagir avec réactivité selon vos demandes. Nous trouverons toujours un moyen de vous fournir vos matériels le plus vite possible.
Nous livrons sur l’ensemble de l’île et Saint-Vincent-les-Grenadines également.
Notre équipe de sourcing est en mesure de rechercher et d’importer des produits spécifiques à la demande, selon vos contraintes de délai et de qualité.
Oui, nous établissons une fréquence de livraison suivant vos besoins et votre saisonnalité, pour sécuriser vos stocks.
Nous ne sélectionnons que du matériel professionnel, testé pour sa durabilité, sa compatibilité avec des services soutenus et sa qualité visuelle.
Nous organisons des livraisons récurrentes, adaptées à vos besoins hebdomadaires ou mensuels.
Import de produits d’exception
Nous réalisons régulièrement des imports à la demande, pour des produits rares, des événements particuliers et même des cartes saisonnières.
Nos produits sont dégustés, testés ou validés en cuisine. Nous priorisons la traçabilité, la fraîcheur et la constance gustative.
Oui, nous couvrons l’ensemble de Sainte-Lucie.
Tous nos produits sont sélectionnés pour leur conformité et livrés avec les documents nécessaires.