Le Sushi Bar par Faye Gastronomie Caraïbes.
L’excellence japonaise, fusionnée avec les saveurs d’Amérique Latine
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Facebook Artisan Sushi bar Instagram Artisan Sushi barUn lieu à part, pour des instants privilégiés
L’Ambassador Room est la salle à manger privée du restaurant Artisan. Pensée comme une bulle de raffinement, elle accueille jusqu’à 12 convives pour un moment hors du temps. Loin de l’agitation de la salle principale, cet espace confidentiel offre les conditions idéales pour un déjeuner d’affaires, un dîner de famille, une célébration personnelle ou une expérience gastronomique sur mesure. Chaque détail est pensé pour créer une ambiance aussi intime que prestigieuse, où l’élégance du lieu sublime la convivialité du moment.
Une table d’exception signée Jimmy Art Wood
Au centre de la pièce, une œuvre unique du designer Jimmy Art Wood dont le ton : minimalisme noble, lignes pures, matière vivante. Cette table monumentale devient la scène de votre expérience, autour de laquelle gastronomie, plaisir et échange se rencontrent. Le service est assuré avec la même exigence que dans la salle du restaurant, mais dans une version entièrement personnalisée, rythmée selon vos attentes.
En savoir plus sur l'Ambassador Room
Une expérience culinaire sur mesure
L’Ambassador Room permet de profiter de la cuisine du chef Jacques Chrétien et de son équipe, dans des conditions exclusives.
Le menu est défini avec vous selon vos envies : accords mets et vins, service à la française, plats signatures du chef, sélections de saison ou carte réduite dédiée pour votre table. Nous pouvons également organiser un menu de dégustation privé, avec présence du chef pour un moment d’échange autour de chaque plat servi.
Pour vos événements privés ou professionnels
L’Ambassador Room s’adapte à la nature de votre événement : déjeuner confidentiel avec des partenaires, ou dîner familial d’exception, ou encore anniversaire ou occasion spécial et même une rencontre culinaire avec vos proches. Notre équipe se tient à votre disposition pour organiser les moindres détails de votre réception.
Un service discret et une prise en charge complète
Nous veillons à vous offrir un moment fluide et serein, où chaque invité se sent attendu et accompagné. L’accueil, le rythme du service, les échanges avec l’équipe et la coordination de la soirée sont assurés dans une logique de confort absolu. Sur demande, nous pouvons organiser une visite préalable de la salle, ou un rendez-vous personnalisé avec notre équipe pour affiner votre projet.
N’attendez plus pour réserver
Pour réserver l’Ambassador Room, nous vous invitons à nous contacter par e-mail en nous précisant la date souhaitée, le nombre de convives, le type d’événement, vos préférences culinaires ou toute demande particulière. Nous reviendrons vers vous rapidement avec une proposition sur mesure.
Réservez l’Ambassador RoomL’Ambassador Room, le prolongement naturel de l’univers Faye
Pensée comme une continuité du restaurant Artisan, l’Ambassador Room incarne la volonté de Faye Gastronomie Caraïbes de proposer des expériences toujours plus personnalisées, humaines et raffinées.
Elle s’adresse à celles et ceux qui souhaitent offrir à leurs invités un moment rare, dans un cadre où le sens du détail est une évidence, et où l’art de recevoir devient une signature.
Nous répondons à vos questions
L’espace peut accueillir jusqu’à 12 personnes dans des conditions optimales de confort.
Tout à fait, nous pouvons organiser une visite sur rendez-vous, sur simple demande par e-mail ou téléphone.